BRUICHLADDICH Rocks - First Edition. La toute première version de la cuvée Rocks, cet embouteillage de Bruichladdich vit le jour en 2007. Un assemblage de whisky affiné en fût de vin rouge français, il est doux, fruité et idéal pour l'apéritif. Il se boit même très bien sur des glaçons, d'où son nom (en anglais, on the rocks veut dire sur des glaçons).Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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CLYNELISH 1992 Oloroso Seco. Clynelish 1992 affiné en fût d'Oloroso Seco, un vin de xérès generoso très sec contrebalançant la douceur marine et cireuse de ce malt côtier des Highlands du Nord.Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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CAOL ILA Moscatel. Caol Ila 1996 affiné en fût de Moscatel, un vin doux naturel de xérès apportant à la fumée et l'iode de ce malt d'Islay des fines notes de miel, de raisin et de jasmin. Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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DALMORE King Alexander III. Cette sublime version de Dalmore est issue d?un subtil assemblage de whiskies vieillis dans cinq fûts différents : Vin Français, Madère, Marsala de Sicile, Sherry de Jerez, Porto du Douro, Bourbon du Kentucky. Le résultat, confondant de richesse et de complexité, exprime les caractéristiques de chaque fût. Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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BENRIACH 15 ans Madeira Wood Finish. Cette version a été affiné dans des fûts ayant contenu du Madère Henriques & Henriques, un vin des îles portugaises. Une édition limitée à 2400 bouteilles. Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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LINKWOOD 26 ans 1981 Sweet Red Wine Cask. Pour saisir toute la richesse de ce Linkwood affiné en fût de vin rouge sucré, il convient d?humer le verre vide pendant de longues minutes. D?envoûtants parfums de lys et d?iris enrobés de bois précieux se prolongent sur le miel et sur les fruits frais (grenade). La céréale jusqu?alors dominée par le vin s?exprime désormais pleinement. Une seconde dégustation vient d?avoir lieu.Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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BRUICHLADDICH Rocks - Second Edition. Cette nouvelle édition de Rocks conserve son style racé dû à son malt légèrement tourbé, vieilli en fût de bourbon et affiné en fût de vin français.Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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EDRADOUR 12 ans 1997 Moscatel Cask Finish. Un affinage particulièrement réussi et gourmand où le vin de Madère apporte douceur et fruité au single malt Edradour : une version à ne pas manquer ! Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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XM 7 ans VXO. VXO est un assemblage d?eaux-devie vieillies de sept à huit ans principalement dans des fûts de chêne américain puis affinées plusieurs mois dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Cet assemblage et cet affinage méticuleux donnent au rhum sa douceur exceptionnelle et son caractère unique.Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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ARRAN The Amarone Cask Finish. La distillerie de l?île d?Arran s?est très tôt lancée dans les affinages (cask finishes). Souvenons nous des Bourgogne, Cognac, Calvados, Sauternes woods finishes du début des années 2000. Cette année, Euan Mitchell, son jeune manager, nous en propose trois nouveaux. L?un affiné en fût de Porto, un autre en fût de Sauternes et cet affinage dans des fûts ayant contenu de l?Amarone, rare vin rouge sec issu de raisins passerillés de l?appellation Valpolicella. Que ce soit la palette chromatique, aromatique ou gustative, chacune d?entre elles est d?une rare élégance.Livraison 0 euro à partir de 120 euros
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